Umeå
Umeå is de grootste stad in noord Zweden met meer dan 121.000 inwoners. Het is een zeer culturele stad met vele musea. In de zomer kun je fijn relaxen op het strand. De regio heeft namelijk een kustlijn van meer dan 150 kilometer. In de winter kun je er snowboarden en schaatsen.
De stad is ook Europese cultuur hoofdstad geworden in 2014, waarmee Umeå de meest noordelijke culturele hoofdstad ooit is.
Naast cultureel is Umeå ook multicultureel. Meer dan de helft van de inwoners komt niet uit de regio. Er worden meer dan 50 talen gesproken waaronder Engels waarmee je overal terecht kunt.
Umeå’s Bildmuseet
Bildmuseet is uitgegroeid tot een van de meest interessante museums voor beeld. Naast interessante exhibities heb je vanuit het museum het mooiste uitzicht over de stad. Een leuke bijkomstigheid is dat u hier geen entreegeld hoeft te betalen.
Älgens hus
Älgens hus is Europa’s eerste Elandboerderij met tamme elanden. Hier heb je de mogelijkheid om over de koning van het bos te leren en deze prachtige dieren zelfs aan te raken. De eigenaar melkt de elanden ook. De kaasproducten die van de boerderij komen worden gebruikt in de lokale restaurants.
Bezienswaardigheden
Västerbottens museum
Als je meer wilt weten over het leven in het gebied Västerbotten zou je dit museum moeten bezoeken. Het is een openluchtmuseum met ongeveer 40 gebouwen waar je leert over de Sami, hoe mensen leefden aan de kust en hoe belangrijk ski’s waren voor transport. Je kunt er zelf de oudste ski’s ter wereld zien welke ouder zijn dan de piramides in Egypte.
Vezzo
Vezzo is een pizza restaurant met een KRAV-label certificatie. KRAV is een label voor de biologische markt in Zweden. Het staat voor natuurlijke ingrediënten, goede zorg voor dieren, gezonde maaltijden en maatschappelijk verantwoord ondernemen. Het Restaurant bevindt zich in de wijk Vasaplan.
TC Restaurant
Het TC Restaurant heeft net als Vezzo een KRAV-certificatie en bevindt zich tevens in Vasaplan. In dit luxe restaurant heb je een geweldig 3-gangen menu voor 50 euro. Andere opties zijn tapas of verscheidene vlees- en visgerechten. Een goede keuze voor de culinaire fijnproever!
Duurzame restaurants
